屈金梅,女,汉族,中共党员。生于1981年7月,陕西凤翔人。2004年7月毕业于陕西师范大学学前教育专业,2011年6月获陕西师范大学教育学硕士学位。2004年7月进入宝鸡文理学院,在学院教学评建办公室工作;2008年3月至2012年11月在教务处教学质量管理科工作从事教学管理工作;2012年11月至2017年6月担任政法系科级教学秘书。2017年6月任BET体育365投注官网党总支副书记, 2019年7月任学院党委副书记。
2012年12月获讲师专业技术职务,期间一直从事学前教育专业理论课教学工作,参与了2项院级教改项目,参与1门院级重点建设课程的研究建设工作,发表教学研究论文数篇。